莲子羹的功效与作用莲子羹的功效作用_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-08 07:01:59

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莲子羹是一种传统的中药食品，具有滋阴润肺、清热止渴、益气养血等功效。

1. 滋阴润肺：莲子羹富含蛋白质和多种维生素，能够滋养肺部组织，缓解干咳、咳嗽等症状。

2. 清热止渴：莲子味甘性平，有清热解毒的作用，能够解渴、清热降火。

3. 益气养血：莲子中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等成分，能够提供人体所需的营养物质，增强体力、益气养血。

需要注意的是，莲子羹中含有较多的蛋白质和糖分，糖尿病患者应适量食用；同时，莲子中含有一定量的草酸，容易与钙离子结合形成草酸钙，影响人体对钙的吸收，因此不宜过量食用。

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