亚麻籽油功效和作用亚麻籽油功效和作用用量_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-08 01:51:07

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亚麻籽油是一种富含多种营养成分的健康食用油，具有多种功效和作用。

1. 改善心血管系统：亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸和亚油酸等多不饱和脂肪酸，能够降低血脂、预防心血管疾病。

2. 抗炎抗过敏：亚麻籽油中的亚麻酸具有一定的抗炎作用，同时还可以减轻过敏反应。

3. 保护肝脏：亚麻籽油中的亚麻酸等成分可以促进肝细胞的再生，有助于保护肝脏。

4. 促进免疫力：亚麻籽油富含丰富的ω-3脂肪酸，能够增强免疫力，预防感冒等疾病。

需要注意的是，亚麻籽油易氧化变质，建议存放在阴凉干燥处，并尽快食用完毕。同时，亚麻籽油不适合高温烹饪，可以用于凉拌、蘸酱等食用方式。对于一些特殊人群，如孕妇和哺乳期妇女，建议在医生指导下使用。

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