玉米功效与作用功效玉米功效与作用及好处_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-07 09:40:46

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玉米具有多种功效与作用，可以帮助人们改善身体健康。

1. 降低血糖：玉米中含有大量的膳食纤维和植物蛋白，可以降低血糖，有利于预防糖尿病。

2. 促进消化：玉米中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，有利于排便和清除肠道垃圾。

3. 减肥瘦身：玉米中的膳食纤维可以提高饱腹感，减少进食量，有利于减肥瘦身。

4. 保护心脏：玉米中的维生素E和不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，有利于保护心脏健康。

5. 促进生长发育：玉米中的植物蛋白和多种维生素、矿物质可以促进生长发育，特别是对儿童的生长发育有积极作用。

需要注意的是，虽然玉米的营养价值很高，但是也存在一些禁忌人群，例如口腔溃疡、胃肠道疾病患者应该适量食用。此外，玉米中的维生素C和热敏性维生素B1易受热破坏，因此烹饪时应注意火候和时间。

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