洋葱和木耳凉拌的功效与作用主要表现为美容养颜、降血脂、促消化等方面。
1. 美容养颜:洋葱和木耳富含维生素C和胶原蛋白,能够有效促进肌肤弹性,减少皱纹,达到美容养颜的效果。
2. 降血脂:洋葱和木耳中的纤维素能够降低血脂,减少胆固醇的吸收,有助于预防心血管疾病。
3. 促消化:洋葱和木耳具有促进消化的作用,能够增加胃液分泌,缓解胃肠不适,促进食欲。
需要注意的是,洋葱和木耳性寒凉,不宜过量食用,容易引起腹泻和胃肠不适。同时,洋葱和木耳也有一定的过敏风险,对于易过敏的人群应慎食。
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