水飞蓟的成分和功效水飞蓟的成分有哪些_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-06 10:21:23

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水飞蓟的成分和功效。

1. 成分：水飞蓟含有丰富的硒、锌、铁、钾等矿物质，以及苦味酸、黄酮类、黄酮苷、酚酸类等多种活性物质。

2. 功效：水飞蓟具有保肝、解毒、降脂、降血糖、抗氧化等多种功效，可以改善肝功能，调节胆固醇和血糖水平，预防心血管疾病等。

需要注意的是，水飞蓟具有一定的苦味，不宜在空腹时食用，同时也不宜过量食用，以免造成不适。对于肝脏疾病患者，应在医生的指导下食用。

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