葵子的功效是多方面的。
1. 葵子富含维生素E和不饱和脂肪酸,有助于降低血脂、预防心血管疾病。
2. 葵子中含有丰富的锌和硒,能够增强免疫力,抵御疾病。
3. 葵子具有抗氧化作用,能够延缓衰老、保护细胞。
4. 葵子中的蛋白质和矿物质含量也较高,能够提供人体所需的营养。
需要注意的是,葵子虽然营养丰富,但也要适量食用,不宜过量。此外,一些人可能对葵子过敏,食用前需谨慎。
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