吃生菜的功效主要包括增强免疫力、降低血压、帮助消化和减肥等。
1. 增强免疫力:生菜中含有大量的维生素C和叶酸,可以增强机体免疫力,预防感冒等疾病。
2. 降低血压:生菜中含有丰富的钾元素,可以促进体内盐分的排泄,降低血压。
3. 帮助消化:生菜中含有丰富的纤维素和水分,可以促进肠道蠕动,帮助消化,防止便秘。
4. 减肥:生菜中含有极低的热量,而且富含膳食纤维,可以给人带来饱腹感,减少食欲,达到减肥的效果。
需要注意的是,生菜是富含草酸的食物,草酸会影响人体对钙的吸收,所以不能过量食用。同时,生菜是容易污染的食物,要注意清洗干净后再食用。
上一篇:刺芋的作用与功效 刺芋的作用