富硒酵母具有多种功效,如提高免疫力、抗氧化、抗肿瘤等。
1. 提高免疫力:富硒酵母中的硒元素可以增强人体免疫功能,增加淋巴细胞、巨噬细胞等免疫细胞数量,提高免疫球蛋白的合成,增强对病毒、细菌等外来侵袭的抵抗力。
2. 抗氧化:富硒酵母中的硒元素可以与体内自由基结合,减少自由基对细胞的损害,保护细胞免受氧化损伤,延缓衰老。
3. 抗肿瘤:富硒酵母中的硒元素可以抑制肿瘤细胞的生长,促进肿瘤细胞凋亡,减少癌细胞对血管的侵袭和转移。
需要注意的是,富硒酵母虽然具有多种功效,但是使用时也需要注意剂量,避免过量摄入硒元素导致中毒。建议在医生或营养师的指导下使用。