木瓜富含多种营养物质,有多种功效。
1.维生素C:木瓜含有大量的维生素C,有助于增强人体免疫力,促进胶原蛋白生成,有利于皮肤的美容和保健。
2.胡萝卜素:木瓜含有丰富的胡萝卜素,可以被人体转化成维生素A,有助于维持人体正常视力,促进骨骼生长发育。
3.蛋白酶:木瓜中含有一种名为木瓜蛋白酶的酶类物质,可以帮助人体消化蛋白质,促进食物的消化和吸收。
4.纤维素:木瓜中含有丰富的纤维素,可以促进肠胃蠕动,有助于预防便秘。
5.钾:木瓜中含有大量的钾,可以帮助人体维持正常的心率和血压。
需要注意的是,木瓜有可能引起过敏,对于过敏木瓜的人来说应避免食用。同时,木瓜中的木瓜蛋白酶也可能对胃黏膜产生刺激,容易引发消化不良,因此胃病患者应慎食木瓜。
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