薏米加赤小豆有助于清热解毒、促进消化、美容养颜等功效。
1.清热解毒:薏米和赤小豆都具有清热解毒的作用,可以帮助调节人体内部环境,消除体内毒素,对于一些皮肤问题、尿路感染等有一定的缓解作用。
2.促进消化:薏米和赤小豆都是含有丰富的膳食纤维的食材,能够促进肠道蠕动,增加排便次数,有助于缓解便秘等消化问题。
3.美容养颜:薏米和赤小豆富含维生素B、E、铁等多种营养成分,能够滋养肌肤、延缓衰老、美容养颜。
需要注意的是,薏米和赤小豆都属于寒性食材,故在煮食时需要搭配一些温性食材,如姜、红枣等,以免对胃部造成刺激。同时,薏米加赤小豆虽然有很多好处,但也不宜过量食用,否则可能会导致腹泻等不适症状。