小鱼香菜的功效与作用_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-05 04:21:55

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小鱼香菜有助于促进消化、增强免疫力、降低血脂和抗炎作用。

1. 促进消化：小鱼含有丰富的蛋白质和矿物质，香菜则富含挥发油和芳香化合物，两者结合能够刺激胃液分泌，促进消化吸收。

2. 增强免疫力：小鱼富含omega-3脂肪酸，能够增强免疫细胞的功能，提高人体免疫力。香菜中的维生素C和类黄酮等物质也具有抗氧化和增强免疫力的作用。

3. 降低血脂：小鱼中的omega-3脂肪酸和香菜中的挥发油都有降低血脂的作用，能够预防心血管疾病。

4. 抗炎作用：香菜中含有丰富的黄酮类化合物，能够抑制炎症反应和细胞损伤，具有一定的抗炎作用。

需要注意的是，小鱼香菜的食用量要适量，过量会导致胃肠不适和其他不良反应。同时，小鱼中含有一定量的汞，孕妇和儿童应该控制摄入量。

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