亚麻籽粉具有六大功效,包括降低胆固醇、预防心脏病、缓解便秘、增强免疫力、改善皮肤和帮助减肥。
1. 降低胆固醇:亚麻籽粉含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)的水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇(“好胆固醇”)的水平,有助于降低患心脏病的风险。
2. 预防心脏病:亚麻籽粉中的不饱和脂肪酸可以减少动脉硬化的发生,降低血压,改善心血管健康。
3. 缓解便秘:亚麻籽粉中的可溶性纤维可以吸收水分,形成黏性物质,有助于增加大肠内的体积和软化粪便,从而减少便秘的发生。
4. 增强免疫力:亚麻籽粉中的亚麻仁油和纤维素可以刺激肠道中有益菌的生长,促进肠道健康,增强免疫力。
5. 改善皮肤:亚麻籽粉中的亚麻仁油含有丰富的欧米伽-3脂肪酸和抗氧化剂,可以减少皮肤干燥、瘙痒和炎症,改善皮肤质量。
6. 帮助减肥:亚麻籽粉中的纤维素可以增加饱腹感,减少食欲,从而帮助减少能量摄入和控制体重。
需要注意的是,亚麻籽粉的摄入量应该逐渐增加,以避免肠胃不适。同时,由于亚麻籽粉中含有草酸,不宜过量食用,以免影响钙的吸收。建议每日摄入量不超过30克。