马鲛鱼有什么营养价值马鲛鱼有什么营养_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-03 16:10:37

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马鲛鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，具有多种营养功效。

1. 高蛋白质：马鲛鱼中含有丰富的蛋白质，是人体细胞修复和生长所必需的重要营养物质。

2. 丰富的不饱和脂肪酸：马鲛鱼中含有丰富的欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸，对心脑血管健康有益，可以降低胆固醇和血脂，预防动脉硬化等疾病。

3. 丰富的维生素和矿物质：马鲛鱼中含有多种维生素和矿物质，如钙、铁、锌、硒、维生素A、维生素D等，对人体的生长发育、免疫力、视力等方面都有益。

4. 提高免疫力：马鲛鱼中的营养物质能够提高人体的免疫力，预防感冒等疾病。

5. 改善睡眠：马鲛鱼中的欧米茄-3脂肪酸可以调节人体内分泌系统，改善睡眠质量。

需要注意的是，马鲛鱼在烹饪时要避免过度加热，以免破坏其中的营养物质。此外，过敏体质者和孕妇应谨慎食用。

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