吃芹菜有什么功效吃芹菜有什么功效和坏处_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-03 11:51:26

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吃芹菜有以下功效：促进消化、降低血压、清热解毒、美容养颜等。

1. 促进消化：芹菜中含有丰富的膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，促进消化，预防便秘。

2. 降低血压：芹菜中的一种成分叫做芹菜碱，具有降低血压的作用，适合高血压患者食用。

3. 清热解毒：芹菜中的挥发油和维生素C有良好的抗氧化作用，能够清热解毒，缓解炎症。

4. 美容养颜：芹菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够促进皮肤新陈代谢，使肌肤更健康。

需要注意的是，芹菜中含有较高的草酸，容易形成草酸钙结石，因此肾结石患者应适量食用。另外，芹菜也是一种较为寒凉的食物，脾胃虚寒者应慎食。

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