排骨海带汤功效排骨海带汤怎么炖最好喝家常做法_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-02 04:43:41

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排骨海带汤是一道美味营养的汤品，具有滋补强身、养胃护肝、补钙强骨等功效。

1.滋补强身：排骨和海带都是高蛋白、高营养的食材，能够提供人体所需的各种营养物质，增强身体免疫力。

2.养胃护肝：排骨和海带都有滋阴润燥的作用，能够保护胃肠黏膜，同时海带中含有的褐藻酸能够保护肝脏，促进肝细胞再生。

3.补钙强骨：海带中含有大量的钙质，可以满足人体对钙的需求，同时排骨也是富含钙质的食材，有助于骨骼的健康生长。

需要注意的是，海带中含有的碘质过多，容易引起甲状腺问题，因此不宜过量食用。同时，煮排骨海带汤时要注意火候，不要煮过头，否则会影响口感和营养价值。

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