炒车前子的功效炒车前子的功效和禁忌是什么_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-02 00:51:54

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炒车前子具有清热解毒、润肺止咳、降血脂等功效。

1. 清热解毒：炒车前子中含有车前子苷和黄酮类化合物等成分，具有清热解毒的作用，对于热毒引起的口干、咽痛、便秘等症状有一定的缓解作用。

2. 润肺止咳：炒车前子含有多种营养成分，如蛋白质、多糖、维生素等，对于肺部有滋养作用，同时还能缓解咳嗽、痰多等症状。

3. 降血脂：炒车前子中含有皂甙类物质，具有降血脂的作用，能够减少血液中的低密度脂蛋白胆固醇，预防心血管疾病。

需要注意的是，炒车前子性寒凉，脾胃虚寒的人慎用；同时，炒车前子也不宜食用过多，一次不宜超过10克。

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