新鲜石斛是一种中药材,具有多种作用与功效,包括提高免疫力、降血糖、抗肿瘤等。
1. 提高免疫力:新鲜石斛能够增强人体免疫力,促进白细胞的生成和活性,对于抵抗感染和疾病有很好的效果。
2. 降血糖:新鲜石斛中的多糖类物质能够降低血糖水平,对于糖尿病等疾病有很好的治疗作用。
3. 抗肿瘤:新鲜石斛中的多糖类物质和黄酮类物质具有抗肿瘤的作用,能够增强机体的抗肿瘤能力。
4. 其他作用:新鲜石斛还有补肾壮阳、滋阴润燥、益气养血等多种作用和功效。
需要注意的是,新鲜石斛虽然有很多好处,但并不是所有人都适合食用。特别是对于孕妇、儿童、体质虚弱、肝肾功能不全等人群,应该在医生的指导下适量食用。此外,新鲜石斛需要经过煮制或炖煮等烹饪方式才能食用,不能生吃。
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