核桃吃了有什么作用和功效核桃吃了有什么作用呢_生活常识

迪丽瓦拉

2024-09-01 01:21:30

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核桃具有多种作用和功效，是一种营养丰富的坚果。

1. 改善心血管健康：核桃富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质，有助于降低胆固醇和三酸甘油酯水平，减少心血管疾病的风险。

2. 促进大脑健康：核桃中含有丰富的ω-3脂肪酸和多种维生素，有助于保护神经元，促进大脑健康和认知能力。

3. 抗炎抗氧化：核桃中含有多种抗氧化物质和多酚类化合物，具有抗炎抗氧化的作用，有助于预防多种慢性疾病。

4. 保护肝脏：核桃中的多酚类化合物有助于保护肝脏，防止肝脏受到损伤。

需要注意的是，虽然核桃营养丰富，但是其中也含有较高的热量和脂肪，过量食用会增加能量摄入，容易导致肥胖。同时，一些人可能对核桃过敏，应该注意食用。

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