桑葚干泡水喝的作用与功效是增强免疫力、抗氧化、补血养颜、降血糖、降血压等。
1. 增强免疫力:桑葚干中富含多种维生素和矿物质,有助于提高机体免疫力,预防上呼吸道感染等疾病。
2. 抗氧化:桑葚干中富含花青素和多酚等抗氧化物质,可以清除体内自由基,减缓衰老过程。
3. 补血养颜:桑葚干中含有丰富的铁元素,有助于补血,同时还含有多种维生素和矿物质,对皮肤有养颜功效。
4. 降血糖:桑葚干中含有一定的黄酮类化合物,可促进胰岛素的分泌,降低血糖水平。
5. 降血压:桑葚干中含有一定的钾元素,可促进体内钠、钾平衡,有助于降低血压。
需要注意的是,桑葚干泡水喝时应适量,过量会导致肠胃不适。同时,桑葚干中含有一定的草酸,不宜与富含钙质的食物一起食用,以免影响钙的吸收。