橄榄具有多种功效和作用,常吃橄榄对身体有很多好处。
1. 橄榄富含单不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。
2. 橄榄中的多酚类化合物具有很强的抗氧化作用,有助于延缓衰老,预防癌症等疾病。
3. 橄榄含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,有助于滋润皮肤,保持皮肤弹性和光泽。
4. 橄榄中的亚麻酸和亚油酸有助于保持大脑健康,预防认知功能下降。
需要注意的是,橄榄虽然有很多好处,但是由于其脂肪含量较高,过量食用容易导致肥胖,应适量食用。此外,橄榄中含有一定量的钠,高血压患者应注意控制摄入量。
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