百合有以下功效:润肺止咳、清热解毒、降血糖、美容养颜、滋阴补肾。
1. 润肺止咳:百合含有多种氨基酸、黏性物质等成分,能够润肺生津,止咳化痰。
2. 清热解毒:百合富含黄酮类物质,具有清热解毒的作用,可用于治疗热毒病症、痈肿疮疖等症状。
3. 降血糖:百合中含有多种生物碱和多糖类物质,能够降低血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4. 美容养颜:百合富含维生素B1、B2、C等成分,可以促进人体新陈代谢,增强皮肤弹性,有助于美容养颜。
5. 滋阴补肾:百合能够滋阴补肾,对于肝肾亏损、腰膝酸软等症状有一定的治疗作用。
需要注意的是,百合有毒性,过量食用会引起中毒症状,应当适量食用。另外,百合性凉,脾胃虚寒者不宜食用。