化橘红皮能够增进食欲、促进消化、预防感冒和降低血压。
1. 增进食欲:橘红皮中的挥发油能够刺激胃液分泌,增加胃肠蠕动,促进食欲。
2. 促进消化:橘红皮含有丰富的黄酮类物质,可以刺激消化酶的分泌,促进食物的消化和吸收。
3. 预防感冒:橘红皮中富含维生素C和柠檬酸,能够增强人体免疫力,预防感冒。
4. 降低血压:橘红皮中的柚皮苷具有降低血压和调节心血管功能的作用。
需要注意的是,橘红皮不宜过量食用,尤其是对于胃肠道不适的人群,橘红皮可能会产生不适反应。同时,不同品种的橘子皮所含的成分有差异,选择橘子时应尽量选择有机、无农药污染的品种。