新会陈皮泡水具有清热化痰、消食健胃、提神醒脑等功效。
1. 清热化痰:新会陈皮含有挥发油、柠檬酸和果胶等成分,具有清热化痰的作用,可缓解喉咙疼痛、咳嗽、口干等症状。
2. 消食健胃:新会陈皮还含有丰富的挥发油和柠檬酸等成分,可促进胃肠蠕动、增加消化液分泌,有助于消化食物、缓解胃胀、腹痛等不适。
3. 提神醒脑:新会陈皮中的挥发油成分能够刺激神经系统,具有提神醒脑的作用,有助于缓解疲劳、改善失眠等问题。
需要注意的是,新会陈皮泡水的时间不宜过长,最好控制在5-10分钟左右,以免影响口感和药效。同时,在煮水时要用开水冲泡,不要用沸水,避免破坏药性。