鲳鱼的功效包括增强免疫力、促进骨骼生长、改善视力、降低血脂等。
1. 增强免疫力:鲳鱼含有丰富的蛋白质和维生素,能够增强人体免疫力,预防感染疾病。
2. 促进骨骼生长:鲳鱼含有丰富的钙和磷,是骨骼生长的重要营养素,有益于儿童和青少年的骨骼发育。
3. 改善视力:鲳鱼富含DHA等不饱和脂肪酸,有助于改善视力,预防眼部疾病。
4. 降低血脂:鲳鱼中的Omega-3脂肪酸能够降低血脂,预防心血管疾病。
需要注意的是,鲳鱼虽然营养丰富,但也含有一定的汞等重金属,建议适量食用,不要过度食用。同时,选择新鲜的鲳鱼,避免食用变质的鲳鱼。
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