黑白芝麻的功效和禁忌区别黑白芝麻的功效与作用一样吗_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-27 17:51:11

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黑白芝麻含有丰富的营养成分，具有多种功效和作用，包括调节血脂、预防血管硬化、美容养颜、滋补强身等。

1. 调节血脂：黑白芝麻中的亚油酸和亚麻酸等多种不饱和脂肪酸可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，预防心血管疾病的发生。

2. 预防血管硬化：黑白芝麻中的大豆异黄酮和维生素E等成分可以清除自由基，保护血管内皮细胞，预防血管硬化。

3. 美容养颜：黑白芝麻富含维生素E，可以保护皮肤细胞不受氧化伤害，延缓皮肤衰老。同时，黑白芝麻中的蛋白质、锌、铁等成分也有助于改善皮肤质地和促进头发生长。

4. 滋补强身：黑白芝麻中的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分可以滋补身体，增强免疫力，预防贫血等疾病。

需要注意的是，黑白芝麻虽然营养丰富，但也不宜过量食用，否则会造成身体负担。建议每日摄入量不超过30克。另外，黑芝麻容易产生油脂氧化物，保存时应注意防潮、防晒、密封。

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