木耳银耳的功效与作用木耳银耳的功效_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-27 08:51:31

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木耳银耳都是营养丰富的食材，具有多种功效和作用。

1. 木耳：木耳富含多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素B族、铁、钾等。它具有降低胆固醇、防止动脉硬化、促进血液循环、保护肝脏等作用。此外，木耳还有利尿、清热解毒、润肺止咳等功效。

2. 银耳：银耳含有丰富的胶质蛋白、多糖、膳食纤维、维生素等成分。银耳具有滋润肌肤、润肺止咳、清热解毒、降血脂、抗衰老等功效。此外，银耳还有助于增强免疫力、改善睡眠质量等作用。

需要注意的是，食用木耳和银耳时要注意清洗干净，避免出现过敏反应。同时，银耳具有滋阴润燥的作用，因此脾胃虚寒、腹泻、口腔溃疡等人群不宜多食用。

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