西洋参瘦肉枸杞子炖汤具有滋阴养血、补肾益气、调节免疫等功效。
1. 西洋参含有多种人体必需氨基酸和微量元素,可以滋补肺阴、益气生津,缓解疲劳,提高免疫力。
2. 瘦肉含有优质蛋白质和多种维生素,可以滋补肝肾、益气养血,增强体质,促进新陈代谢。
3. 枸杞子含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养素,可以滋阴补肾、明目益智,增强免疫力,调节神经系统。
需要注意的是,炖汤的时间不宜过长,一般2-3小时即可。另外,西洋参具有一定的药性,过量食用可能会引起不适,建议适量食用。同时,如果有特殊疾病或过敏史,应在医生指导下食用。
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