鳖具有滋阴降火、清热解毒、补肾壮阳等功效。
1. 滋阴降火:鳖具有滋阴润燥、清热解毒的作用,对于口干、咳嗽、烦躁不安等症状有一定的缓解作用。
2. 清热解毒:鳖含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,可以增强人体的免疫力,帮助人体抵抗感染和疾病。
3. 补肾壮阳:鳖含有丰富的锌元素,可以促进男性性腺的发育和功能,有一定的补肾壮阳作用。
需要注意的是,鳖性凉,不宜在肠胃功能弱的人食用,而且鳖肉中含有较高的胆固醇,长期食用可能会对身体造成不良影响。在食用鳖时,应注意烹饪的时间和方式,以确保其营养成分的保留。