马齿苋功效与作用和副作用马齿苋功效与作用怎么食用_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-26 16:42:13

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马齿苋是一种常见的野菜，具有清热解毒、利尿消肿、降血脂等功效。

1. 清热解毒：马齿苋中含有多种生物活性物质，具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用，能够清除体内自由基，减轻炎症反应，增强人体免疫力。

2. 利尿消肿：马齿苋中含有丰富的钾元素，能够促进体内盐分的排泄，减少水肿和肾脏负担，有利于身体健康。

3. 降血脂：马齿苋中的多酚类物质能够降低血脂和胆固醇的含量，预防心血管疾病的发生，保护心脏健康。

需要注意的是，马齿苋虽然具有多种功效，但是其中含有一定量的草酸和草酸钙，容易影响人体对钙的吸收，因此不宜过量食用，尤其是肾结石患者应该慎用。同时，采摘时应选择干净的环境和正规的种植基地，避免食用污染的马齿苋。

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