芋艿的功效芋艿家常做法_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-26 14:41:58

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芋艿的功效包括美容养颜、促进消化、降血脂、预防贫血等。

1. 美容养颜：芋艿中含有多种维生素和矿物质，能够提高皮肤弹性和光泽度，预防皮肤干燥、粗糙和皱纹的产生。

2. 促进消化：芋艿富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，缓解便秘，减少胆固醇吸收，防止肠道疾病的发生。

3. 降血脂：芋艿中的植物固醇能够降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯含量，预防心血管疾病的发生。

4. 预防贫血：芋艿富含铁元素和维生素C，能够促进血红蛋白的合成，增加血液中的红细胞数量，预防贫血的发生。

需要注意的是，芋艿含有草酸，食用过多可能会影响钙的吸收和利用。同时，芋艿也有些许毒性，应煮熟或蒸熟后再食用。

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