花生皮有什么功效花生皮有什么作用与功效禁忌_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-25 22:21:45

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花生皮富含营养物质，具有多种功效。

1. 改善消化系统：花生皮中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，增加粪便体积和软度，预防便秘和结肠癌的发生。

2. 降低血糖和血脂：花生皮中的黄酮类物质可以降低血糖和血脂，对于糖尿病和高血脂人群具有一定的辅助治疗作用。

3. 抗氧化：花生皮中含有丰富的多酚类物质，可以清除体内自由基，具有抗氧化作用，预防心血管疾病和癌症等疾病的发生。

4. 保护肝脏：花生皮中含有一定的抗氧化物质和肝保护物质，可以保护肝脏免受损伤，对于肝病患者有一定的保健作用。

需要注意的是，花生皮虽然富含营养，但是也含有一定量的草酸和植酸等抗营养物质，过量食用可能会影响人体对于其他营养物质的吸收。因此，适量食用为宜。

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