虾功效和作用虾功效与营养价值_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-25 18:52:04

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虾是一种营养丰富的海鲜，具有多种功效和作用，包括促进生长发育、增强免疫力、降低血脂和血压等。

1. 促进生长发育：虾含有高质量的蛋白质和多种维生素、矿物质等营养成分，有助于促进儿童和青少年的生长发育。

2. 增强免疫力：虾含有丰富的锌、硒等微量元素，能够增强人体免疫力，预防感冒等疾病。

3. 降低血脂和血压：虾中含有丰富的不饱和脂肪酸和胆固醇，对降低血脂和血压有一定的作用。

需要注意的是，虾属于高蛋白质、高胆固醇的食物，过量食用可能会对身体健康造成影响，应适量食用。同时，虾在烹饪过程中容易过敏，需要注意食用安全。

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