桑葚果有很多功效和作用,包括增强免疫力、降血糖、降血脂、抗衰老等。
1. 增强免疫力:桑葚果中含有大量的维生素C和多种抗氧化物质,可以帮助人体增强免疫力,预防感冒等疾病。
2. 降血糖:桑葚果中含有一种叫做DNJ的物质,可以抑制肠道中α-葡萄糖苷酶的活性,从而减缓食物中碳水化合物的消化和吸收,降低血糖水平。
3. 降血脂:桑葚果中富含的黄酮类物质可以降低血脂,预防动脉硬化等疾病。
4. 抗衰老:桑葚果中含有多种抗氧化物质,可以清除自由基,延缓人体细胞的老化过程,保持年轻健康。
需要注意的是,桑葚果虽然具有很多好处,但并不是每个人都适合食用,特别是一些患有肾脏疾病、肝脏疾病、胃病等消化系统疾病的人,应该避免食用桑葚果。另外,桑葚果也不宜过量食用,否则可能会引起腹泻等不适症状。