鲜山楂泡水具有多种功效与作用,包括降血压、降血脂、促进消化等。
1. 降血压:鲜山楂泡水中含有丰富的维生素C和多种类黄酮,能够有效地降低血压,改善高血压症状。
2. 降血脂:山楂中的黄酮类物质能够促进胆固醇代谢,使体内的胆固醇水平得到有效的降低,从而降低血脂,预防心血管疾病。
3. 促进消化:山楂中含有多种果酸和有机酸,能够刺激胃肠道的蠕动,促进消化液分泌,有助于消化和吸收食物。
4. 养颜美容:鲜山楂泡水中含有大量的维生素C和类黄酮,能够增强皮肤弹性,减少皱纹,有助于保持皮肤的健康和美丽。
需要注意的是,鲜山楂泡水过程中,最好选择没有施加化肥和农药的山楂,同时泡水时间不宜过长,一般控制在10分钟左右即可。对于有胃病的人士,应该避免空腹饮用山楂水,以免刺激胃黏膜,加重病情。