蜗牛可以吃吗有什么作用蜗牛可以吃吗有什么功效_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-24 11:11:34

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蜗牛不建议食用，没有明显的营养功效。

1. 蜗牛肉质粘液多，口感不佳，且易滋生细菌，容易引起肠胃不适。

2. 蜗牛体内可能含有寄生虫，食用不当会引起寄生虫感染。

3. 蜗牛的营养价值不高，蛋白质含量较低，没有明显的营养功效。

需要注意的是，蜗牛属于野生动物，存在食品安全问题，不建议食用。如果一定要食用，应该选择来自正规渠道的养殖蜗牛，并严格按照食品加工标准进行加工烹饪。

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