山楂泡水有很多功效,可以帮助降血脂、消食化积、调节肠胃等。
1. 帮助降血脂:山楂中含有一种叫做山楂酸的物质,可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油,对心血管疾病有一定的预防作用。
2. 消食化积:山楂有消食化积的功效,可以刺激胃肠蠕动,促进消化,缓解胃胀、腹泻等症状。
3. 调节肠胃:山楂中含有丰富的维生素C和多种有机酸,有助于调节肠胃功能,增强免疫力。
需要注意的是山楂泡水不宜过量,一般每天泡水1~2次即可,同时泡水时间也不宜过长,最好不要超过10分钟,否则会影响味道和营养成分的释放。同时,山楂泡水不适合空腹饮用,最好在饭后半小时左右饮用。对于糖尿病患者和低血压患者,需要在医生指导下饮用。
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