橄榄酒的功效是多方面的,包括降低心血管疾病风险、预防某些癌症、改善消化系统健康等。
1. 降低心血管疾病风险:橄榄酒中含有丰富的单不饱和脂肪酸,能够降低胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的发生。此外,橄榄酒中的多酚类物质具有抗氧化作用,可以预防心血管疾病的发生。
2. 预防某些癌症:橄榄酒中的多酚类物质可以抑制肿瘤细胞的生长,具有一定的抗癌作用。特别是对于乳腺癌、结肠癌等消化系统癌症的预防效果更加显著。
3. 改善消化系统健康:橄榄酒中的多酚类物质能够促进肠道菌群的平衡,减少有害菌的数量,从而改善肠道健康。此外,橄榄酒中的单不饱和脂肪酸也能够缓解胃肠道炎症。
需要注意的是,虽然橄榄酒有很多的健康功效,但是过量饮用也会对身体健康产生负面影响。建议每天适量饮用,每次不超过30ml。同时,不宜空腹饮用,最好在饭后半小时左右饮用。对于酒精过敏、胃肠道疾病等人群,不宜饮用橄榄酒。