秋葵脆具有多种功效与作用,有利于身体健康。
1. 降低血糖:秋葵脆中含有丰富的水溶性纤维,能够减缓食物消化速度,降低血糖反应,对于糖尿病人有很好的控制血糖的作用。
2. 促进消化:秋葵脆中的纤维质量丰富,可以增加肠道的质量,促进肠道蠕动,帮助排便,对于便秘的人群有很好的缓解作用。
3. 改善免疫:秋葵脆中的维生素C和抗氧化剂能够增强人体的免疫力,有助于预防感冒和其他疾病。
4. 促进骨骼健康:秋葵脆中含有丰富的钙和维生素K,有助于骨骼的生长和修复,对于骨质疏松症的人群有很好的保护作用。
需要注意的是,秋葵脆虽然有很多的好处,但是也要适量食用,过量食用会导致消化不良,同时也要注意个人对于秋葵的过敏情况。