河蚌的功效河蚌的功效与禁忌_生活常识

迪丽瓦拉

2024-08-21 19:42:20

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河蚌具有丰富的营养成分，有多种功效。

1. 补益肝肾：河蚌富含蛋白质、钙、铁、锌等营养成分，具有养肝补肾、滋阴补血的功效。

2. 润肺止咳：河蚌含有一定的磷脂和微量元素，能够润肺止咳、清热解毒。

3. 改善皮肤：河蚌的胶原蛋白含量较高，能够促进皮肤细胞再生，有美容养颜的功效。

4. 增强免疫力：河蚌含有多种氨基酸和多糖，能够增强人体免疫力，提高抗病能力。

需要注意的是，河蚌属于海鲜类食物，易引起过敏反应，过量食用也会对身体造成负担，建议适量食用。同时，河蚌应选择新鲜、无异味的品种，避免食用不新鲜或有毒素的河蚌。

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