芹菜根加陈皮煮水有助于清热解毒、利尿排湿、消肿止痛、改善肝胆功能等功效。
1. 清热解毒:芹菜根和陈皮都具有清热解毒的作用,能够帮助清除体内的毒素和热气,有助于改善体内环境,增强免疫力。
2. 利尿排湿:芹菜根含有丰富的钾元素,能够促进体内的代谢,增强利尿功能,有助于排出多余的水分和废物,防止水肿。
3. 消肿止痛:芹菜根中含有丰富的维生素C和类胡萝卜素等成分,能够抗氧化、消炎、消肿止痛,有助于缓解疼痛和不适。
4. 改善肝胆功能:陈皮含有挥发油和柑橘酮等成分,能够促进肝胆的分泌和代谢,有助于改善肝胆功能,预防肝胆疾病的发生。
需要注意的是,芹菜根和陈皮都属于温性食材,不宜过量食用,以免引起身体不适。同时,在煮水时也不宜放入过多的芹菜根和陈皮,一般建议每次饮用的量不超过250毫升。