豌豆馅富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养素,具有多种功效。
1. 提供蛋白质:豌豆馅含有丰富的蛋白质,是素食者的优质蛋白来源。
2. 促进消化:豌豆馅富含纤维素,有助于促进肠道蠕动和排便,缓解便秘。
3. 维生素补充:豌豆馅富含多种维生素,如维生素A、C、K等,有助于增强免疫力,保护视力和骨骼健康。
4. 矿物质补充:豌豆馅还含有多种矿物质,如铁、钙、锌等,有助于维持身体机能和骨骼健康。
需要注意的是,豌豆馅属于豆制品,不宜过多食用,容易引起胀气和消化不良。同时,豌豆馅的热量较高,应适量食用。