橘红具有多种功效作用,可用于调节肠胃、增强免疫力、抗氧化等,同时还可用于预防和治疗多种疾病。
1. 调节肠胃:橘红含有丰富的果胶和纤维素,能促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还能减轻肠胃不适。
2. 增强免疫力:橘红中的维生素C和类黄酮等成分具有抗氧化作用,能够增强人体免疫力,预防感染病。
3. 抗氧化:橘红含有多种抗氧化成分,如维生素C、类黄酮、β-胡萝卜素等,可减少自由基的产生,保护细胞不受氧化损伤。
4. 预防和治疗多种疾病:橘红中的丰富营养成分和抗氧化作用能够预防和治疗多种疾病,如心脑血管疾病、癌症、糖尿病等。
需要注意的是,橘红虽然具有多种功效作用,但在使用时应适量,过量食用可能会引起肠胃不适等问题。此外,橘红的营养成分主要存在于果肉中,所以在食用时尽量不要削皮,以充分吸收橘红的营养成分。