大豆异黄酮具有多种作用与功效,包括抗氧化、降低胆固醇、改善骨质疏松等。
1. 抗氧化作用:大豆异黄酮是一种天然的抗氧化剂,可以清除体内自由基,保护细胞免受氧化损伤。
2. 降低胆固醇:大豆异黄酮可以降低人体内的低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)水平,提高高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)水平,减少心脑血管疾病的风险。
3. 改善骨质疏松:大豆异黄酮可以促进骨形成,抑制骨吸收,增加骨密度,预防和治疗骨质疏松症。
4. 缓解更年期症状:大豆异黄酮可以缓解更年期女性的潮热、出汗、失眠等症状,提高生活质量。
需要注意的是,大豆异黄酮并非万能药,适量摄入才能达到预期的作用和功效。此外,某些人群如甲状腺功能减退症患者、乳腺癌患者等,应避免过量摄入。最好在医生或营养师的指导下合理摄入。
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