吃紫苏子有许多神奇的功效,包括消炎、抗菌、抗氧化、促进消化等。
1. 消炎:紫苏子中含有丰富的挥发油和黄酮类物质,可以有效消炎镇痛,缓解疼痛。
2. 抗菌:紫苏子中的挥发油和黄酮类物质还具有很强的抗菌作用,可以杀死细菌和病毒,预防感染。
3. 抗氧化:紫苏子中的多种活性物质,如芦丁、花青素等,具有抗氧化功效,可以保护细胞不受自由基的损伤。
4. 促进消化:紫苏子中的挥发油成分可以促进胃肠蠕动,增加胃酸分泌,有助于消化。
需要注意的是,紫苏子的食用量应适量,过多食用可能会引起肝损伤等不良反应,尤其是孕妇和儿童应慎食。同时,紫苏子也不适合作为长期食用的保健品,建议在医生或营养师的指导下食用。