亚麻籽的最佳食用方式是研磨后加入食物中,能够发挥最好的功效。
1. 亚麻籽外壳坚硬,难以消化,因此需要研磨后食用,才能充分吸收其中的营养物质。
2. 研磨后的亚麻籽可以加入早餐的麦片、酸奶、果汁中,或者用来制作面包、蛋糕等食品。
3. 亚麻籽中富含不饱和脂肪酸、纤维素、蛋白质等营养成分,有助于降低胆固醇、保护心脏健康、促进肠道蠕动等作用。
需要注意的是,亚麻籽的寿命较短,容易氧化变质,因此在存储时应放置在冷暗处,并尽量在购买后一个月内使用完毕。另外,由于亚麻籽中含有亚油酸,过量食用可能会导致腹泻等不适症状,因此每日食用量应控制在30克以下。
下一篇:吃西梅有什么好处与功能功效