吃腰果有很多作用与功效,包括增强免疫力、改善记忆力、促进消化等。
1. 增强免疫力:腰果中富含维生素E和B族维生素,具有抗氧化作用,有助于提高人体免疫力,预防感冒等疾病。
2. 改善记忆力:腰果中含有丰富的卵磷脂和蛋白质,可以帮助大脑细胞的生长和修复,提高人的记忆力和思维能力。
3. 促进消化:腰果中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,缓解便秘,改善消化道问题。
需要注意的是,腰果虽然营养丰富,但也含有较高的脂肪和热量,如果摄入过多容易导致肥胖,因此应当适量食用。同时,腰果含有一定的草酸,不宜过量食用。对于过敏体质的人或有过敏史的人,应当慎重食用。