苦瓜汁具有多种功效与作用,可帮助降血糖、降血脂、清热解毒等。
1. 降血糖:苦瓜汁中含有一种叫做\"多肽P\"的物质,可以模拟胰岛素的作用,帮助降低血糖。
2. 降血脂:苦瓜汁中的黄酮类物质可以降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯,从而起到降血脂的作用。
3. 清热解毒:苦瓜汁富含多种营养素,能够促进人体新陈代谢,有助于清除体内毒素,具有清热解毒的功效。
4. 其他功效:苦瓜汁还能够增强免疫力、防止便秘、美容养颜等。
需要注意的是,苦瓜汁虽然有很多好处,但是味道比较苦涩,不适合所有人饮用。同时,苦瓜汁还有一定的药理作用,如果想要食用,最好先咨询医生或营养师的意见。