白桦茸具有多种保健作用和药用功效。
1. 抗氧化作用:白桦茸中含有丰富的多酚类物质,能够清除体内的自由基,具有抗氧化作用,有助于预防衰老和疾病。
2. 免疫调节作用:白桦茸可以增强免疫力,促进机体对病原微生物的抵抗能力,有助于预防和治疗感染性疾病。
3. 抗炎作用:白桦茸中的多糖类物质可以抑制炎症反应,对于风湿性关节炎、肝炎等炎症性疾病有一定的辅助治疗作用。
4. 降血脂作用:白桦茸中的多酚类物质和三萜类物质可以降低血脂水平,预防心血管疾病。
5. 抗肿瘤作用:白桦茸中的多糖类物质可以增强机体免疫力,对于某些肿瘤有一定的防治作用。
需要注意的是,白桦茸属于滋补品,不能替代药物治疗疾病,应在医生指导下使用。同时,白桦茸具有一定的过敏性,敏感人群慎用。