桑葚的七大功效是:美容养颜、提高免疫力、促进消化、改善贫血、保护视力、降低血脂、预防心血管疾病。
1. 美容养颜:桑葚富含维生素C和花青素,具有抗氧化作用,能够帮助抵御自由基的侵害,维持皮肤的弹性和光泽。
2. 提高免疫力:桑葚中含有多种维生素和矿物质,具有增强免疫力的作用,能够预防感冒等疾病。
3. 促进消化:桑葚中含有丰富的膳食纤维和果胶,能够增加肠道蠕动,促进消化,缓解便秘等问题。
4. 改善贫血:桑葚富含铁和维生素C,能够促进铁的吸收和利用,改善贫血状况。
5. 保护视力:桑葚中含有丰富的类胡萝卜素和维生素A,具有保护视力的作用,能够预防眼睛疾病。
6. 降低血脂:桑葚中含有多种营养成分,能够降低血脂,预防高血脂症等疾病。
7. 预防心血管疾病:桑葚中的花青素具有抗氧化作用,能够降低心血管疾病的风险。
需要注意的是,桑葚的糖分较高,糖尿病患者应适量食用;同时,桑葚中含有草酸,不宜过量食用,以免影响钙的吸收。