枸杞的作用与功效 枸杞的作用与功效正确食用方法
迪丽瓦拉
2024-08-16 18:11:00
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枸杞具有多种作用与功效，包括养肝明目、提高免疫力、降低血糖和血脂等。
1. 养肝明目：枸杞中含有丰富的胡萝卜素和维生素C，能够促进视觉神经细胞的再生和修复，对于保护视力和预防眼部疾病有一定的作用。
2. 提高免疫力：枸杞中的多糖和多种氨基酸能够增强人体免疫力，预防感染和疾病的发生。
3. 降低血糖和血脂：枸杞中的多种生物活性物质能够调节胰岛素分泌和脂肪代谢，对于控制血糖和血脂有一定的帮助。
4. 保护肝脏：枸杞中的多种抗氧化物质和多糖能够保护肝细胞，预防肝损伤和肝炎等疾病。
需要注意的是，枸杞虽然有多种功效，但也存在一些禁忌人群，如脾胃虚弱、体质寒凉、痰湿内盛、口干舌燥等人群不宜食用。同时，不要过量食用，以免引起不适。
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